Hotte de cuisine : indispensable ou superflue ? Découvrez les arguments!

À l’ère des cuisines ouvertes, l’intégration d’une hotte est souvent débattue. Est-il indispensable d’en posséder une, ou peut-on envisager des alternatives ? Selon l’agence Bienvenues, la décision dépend essentiellement du type de cuisine, du budget disponible et des exigences en termes de maintenance. Bien que les hottes à extraction et les modèles à filtres à charbon soient reconnus pour leur efficacité à éliminer les odeurs et les graisses, les innovations comme les plaques de cuisson avec extraction intégrée offrent de nouvelles perspectives. Examinons donc les bénéfices et les limites de ces équipements, essentiels pour certains mais superflus pour d’autres.

Pourquoi opter pour une hotte en cuisine ?

Dans les cuisines modernes, surtout celles qui sont ouvertes sur d’autres pièces, la hotte devient un dispositif clé. Les espaces ouverts facilitent la propagation des odeurs et de la vapeur, rendant l’installation d’une hotte performante indispensable pour assurer une bonne qualité de l’air. Le marché propose principalement deux types de hottes : celles à extraction qui rejettent l’air à l’extérieur et celles équipées de filtres à charbon, adaptées aux endroits où une évacuation extérieure s’avère compliquée. Cependant, comme le souligne l’agence Bienvenues, les modèles à filtre à charbon demandent un entretien régulier et représentent un investissement pour garantir leur efficacité.

Quand est-il essentiel d’avoir une hotte ?

Selon Bienvenues, la hotte n’est pas toujours nécessaire. Dans certains projets de location, où les locataires changent fréquemment, il est possible de s’en passer. « Cela représente également une économie« , note l’agence, car l’achat d’une hotte peut être un investissement conséquent non justifié dans certains projets locatifs. Néanmoins, dans des cuisines qui constituent le cœur de la maison, une hotte est précieuse pour réduire les dépôts de graisse et simplifier le nettoyage. « Nous la recommandons toujours dans ces cas-là. »

Critères pour choisir la bonne hotte

La sélection d’une hotte repose sur plusieurs critères : puissance, niveau sonore, design et type de ventilation. « Le bruit est souvent un critère négligé, mais il peut faire une grande différence, surtout dans une cuisine ouverte », explique l’agence Bienvenues. Les modèles haut de gamme sont généralement plus silencieux, mais aussi plus coûteux. L’intégration de la hotte dépend également de la configuration de la cuisine. Dans un espace restreint, il est préférable de camoufler la hotte pour maximiser l’espace, tandis que dans une grande cuisine, l’aspect esthétique peut prévaloir.

L’esthétique avant tout : choisir une hotte discrète

Pour l’agence Bienvenues, l’esthétique est crucial dans le choix d’une hotte. Les architectes d’intérieur favorisent souvent des modèles discrets ou invisibles, pour ne pas altérer l’harmonie visuelle de la cuisine. « Nous choisissons de dissimuler les hottes, car nous estimons que les modèles trop visibles introduisent un élément technique indésirable dans des cuisines qui se veulent de plus en plus intégrées à l’espace de vie. » L’objectif est de minimiser l’impact visuel de la hotte et de l’intégrer parfaitement à l’architecture de la cuisine.

Une alternative à la hotte traditionnelle

Pour ceux à la recherche d’options plus discrètes ou esthétiques, l’innovation est au rendez-vous. L’agence bordelaise évoque notamment les plaques de cuisson avec extraction intégrée, de plus en plus prisées. « Nous avons mis en place ce type de système dans plusieurs projets, et c’est une excellente solution pour ceux désirant dissimuler leur hotte. » Ces plaques aspirent directement les vapeurs de cuisson et peuvent être connectées à une évacuation extérieure pour une efficacité accrue, tout en préservant une esthétique épurée, en harmonie avec la tendance des cuisines ouvertes.

L’avis de l’expert

Si vous hésitez à installer une hotte, l’agence Bienvenues met en avant l’importance de l’entretien à long terme. Les graisses et les vapeurs peuvent rapidement encrasser une cuisine, rendant les surfaces difficiles à nettoyer. « La hotte aide à capturer une partie des graisses, facilitant ainsi l’entretien quotidien ». Dans un contexte où le nettoyage devient de moins en moins fréquent, la hotte reste un outil pratique pour réduire les tâches ménagères.

Le choix d’une hotte dépend donc principalement du contexte : dans un logement locatif, elle peut parfois être omise ou remplacée par des solutions plus discrètes. Mais pour un usage quotidien et prolongé, surtout dans une cuisine ouverte qui sert de lieu de vie, elle demeure un atout essentiel pour maintenir un environnement propre et agréable. En somme, c’est un compromis entre fonctionnalité, budget et esthétique, qui doit être évalué selon chaque projet.